-
Koriaanse pannenkoekjes met dipsaus
Een hartige lunch met deze heerlijke Koreaanse pannenkoekjes met dipsaus. Extra pluspunt is dat je ook nog groente binnenkrijgt.
-
Frittata – gezond, makkelijk & budget recept
Dit recept voor frittata is fantastisch. En je hebt maar een paar ingrediënten nodig om deze gezonde en lekkere lunch te maken. Extra pluspunt: ook nog eens budgetproof.
-
Broodje pulled paddo’s | gezond lunch recept
Dit broodje pulled paddo’s kan zo op de lunchkaart van een restaurant! De textuur en smaak is fantastisch. En het is ook nog eens gezond.
-
-
Frisse tabouleh met sinaasappel en granaatappel
Tabouleh is een heerlijk bijgerecht dat afkomstig is uit de Libanese en Syrische keuken. Peterselie en munt maken het gerecht fantastisch. Voor de variatie maak ik het met sinaasappel en granaatappel.
-
3x soep: gezonde en makkelijke recepten
Regenachtig weer vraagt om soep. Wat dacht je van een frisse broccolisoep? Of als je van kruidig houdt is de wortel linzensoep een aanrader. En een klassieker, maar dan nog lekkerder: geroosterde tomatensoep.
-
Knapperige linzensalade met sinaasappel
Deze frisse en kruidige linzensalade met knapperige linzen is lekker voor bij de lunch. Trouwens ook lekker als bijgerecht! Met een paar ingrediënten maak je het.
-
Pastasalade met nectarine en parmaham
Deze pastasalade is ideaal voor een warme zomerse dag. Het zoete van de nectarine gaat perfect samen met het zoute van de parmaham. Op warme dagen wil je niet al te lang in de keuken staan, gelukkig maak je deze salade in een handomdraai!
-
Panzanella met makreel – gezond recept
Een klassieker met een twist: deze panzanella met makreel wil je proberen! Met een paar ingrediënten maak je deze heerlijke salade.
-
Couscoussalade met doperwten, feta en munt
Deze zomerse couscoussalade met doperwten zet je binnen no time op tafel. Bij het avondeten kun je het als maaltijd serveren, dan doe ik er meestal nog een stukje vlees of falafel bij.
Dé plek voor gezonde en makkelijke kookinspiratie
