-
Recept: couscoussalade met lamsgehaktballetjes
Opzoek naar een licht gerecht dat snel klaar is? Probeer dan eens deze couscoussalade met lamsgehaktballetjes.
-
Kokosyoghurt met gegrilde appeltjes en granola
De scholen zijn weer begonnen en het normale leven gaat langzaam maar zeker weer van start. Om niet te vervallen in een standaard ontbijt als een boterham met pindakaas heb ik dit heerlijke recept voor je. Met een traktatie als deze wordt opstaan een stuk makkelijker en begint je dag gelijk goed.
-
Kip tikka masala met bloemkoolrijst
Na al dat Griekse eten van de afgelopen tijd is het weer tijd om een andere keuken te ontdekken. De Indiase keuken staat bekend om de verschillende geurige curry’s en laat ik daar nou net gek op zijn.
-
Courgetti met gehaktballetjes in tomatensaus
Heb je zin in een lichte maaltijd? Dan is een recept met courgetti wel wat voor je. Courgetti is spaghetti gemaakt van courgette en is daardoor niet alleen lekker maar ook nog eens voedzaam.
-
Zoete aardappel rösti’s met gerookte zalm
Er gaat niets boven vette vis, in ieder geval vanuit voedingsoogpunt. Vette vis, zoals makreel, zalm en haring zijn de enige bron voor de omega 3-vetzuren DHA en EPA. Het lichaam gebruikt het goede visvet weer voor
-
Summerproof: zomerfruit ijsjes
Ik word intens gelukkig van dit heerlijke weer. We kunnen massaal het terras op, en de parken zijn overbezet door alle spontane BBQ feestjes die worden gegeven. Het lijkt wel of we
-
Miracle morning: super smoothie bowl
Voorheen was ik absoluut geen ochtendmens. Ik stelde het opstaan zo lang mogelijk uit en kon pas functioneren na een kop koffie. Sinds ik ‘Miracle Morning’ heb gelezen is dit positief veranderd. Ik sta bewust eerder op en krijg meer gedaan op een dag.
-
Gegrilde paprika hummus
In de supermarkt zijn tientallen soorten hummus te vinden, bij de Albert Heijn hebben ze zelfs hummus met chocolade smaak. Mijn favoriete hummus is die met gegrilde groenten. Sinds ik heb ontdekt hoe makkelijk én lekker het is om zelf hummus te maken
-
Healthy granola aardbeien kwarktaart
Welkom bij mijn állereerste blogpost! Na jarenlang roepen dat ik een blog wil beginnen is het dan eindelijk zover. Om dit speciale moment te vieren is er natuurlijk taart nodig. Ik heb een healthy granola aardbeien kwarktaart gemaakt, die vol zit met eiwitten.
Dé plek voor gezonde en makkelijke kookinspiratie
