-
Paddenstoelenrisotto met tomaatjes uit de oven
Op zoek naar comfort food bij dit herfstachtige weer? Deze paddenstoelenrisotto is makkelijk te maken en smaakt heerlijk. De nootachtige en aromatische smaak van de paddenstoelen samen met het frisse van de tomaatjes maakt dit gerecht verrukkelijk.
-
Recept: couscoussalade met lamsgehaktballetjes
Opzoek naar een licht gerecht dat snel klaar is? Probeer dan eens deze couscoussalade met lamsgehaktballetjes.
-
Shoarmabowl met gegrilde paprika en guacamole
Genieten van shoarma zonder je daarna schuldig te voelen? Dat kan! Deze shoarmabowl is gevuld met groenten, zelfgemaakte guacamole en tzatziki. De bowl zit vol met vitamines en in plaats van
-
Kokosyoghurt met gegrilde appeltjes en granola
De scholen zijn weer begonnen en het normale leven gaat langzaam maar zeker weer van start. Om niet te vervallen in een standaard ontbijt als een boterham met pindakaas heb ik dit heerlijke recept voor je. Met een traktatie als deze wordt opstaan een stuk makkelijker en begint je dag gelijk goed.
-
Kip tikka masala met bloemkoolrijst
Na al dat Griekse eten van de afgelopen tijd is het weer tijd om een andere keuken te ontdekken. De Indiase keuken staat bekend om de verschillende geurige curry’s en laat ik daar nou net gek op zijn.
-
Courgetti met gehaktballetjes in tomatensaus
Heb je zin in een lichte maaltijd? Dan is een recept met courgetti wel wat voor je. Courgetti is spaghetti gemaakt van courgette en is daardoor niet alleen lekker maar ook nog eens voedzaam.
-
Birthday cake: Witte chocolade taart met frambozengelei en rood fruit
Happy birthday to me! Ik ben vandaag 20 jaar geworden en dat moet natuurlijk gevierd worden met taart (en champagne). Voor deze gelegenheid heb ik een verrukkelijke witte chocolade taart met frambozengelei en rood fruit gemaakt en geloof me, die wil je proberen.
-
Recept: Mexicaanse burrito bowl
Het is de laatste tijd heerlijk weer. Bij dit zonnige weer heb ik niet altijd zin in een warme maaltijd en daarom eet ik het liefst een salade. Ik ben altijd op zoek naar nieuwe combinaties bij salades want een salade hoeft echt niet saai te zijn.
-
Zoete aardappel rösti’s met gerookte zalm
Er gaat niets boven vette vis, in ieder geval vanuit voedingsoogpunt. Vette vis, zoals makreel, zalm en haring zijn de enige bron voor de omega 3-vetzuren DHA en EPA. Het lichaam gebruikt het goede visvet weer voor
-
Gegrilde paprika hummus
In de supermarkt zijn tientallen soorten hummus te vinden, bij de Albert Heijn hebben ze zelfs hummus met chocolade smaak. Mijn favoriete hummus is die met gegrilde groenten. Sinds ik heb ontdekt hoe makkelijk én lekker het is om zelf hummus te maken
Dé plek voor gezonde en makkelijke kookinspiratie
